Ruszył sezon grzybowy, a wraz z nim wzmożona aktywność miłośników leśnych połowów, którzy do domów przynoszą pełne kosze grzybów. Klasyfikatorzy grzybów z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Stargardzie już stoją na straży zdrowia społeczności, oferując swoje usługi w celu zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów.
Na terenie PSSE w Stargardzie obywa się kontrola zbiorów grzybów przez wykwalifikowaną kadrę. Ekspertyza jest świadczona bezpłatnie, a weryfikacji podlegają jedynie świeże grzyby, które zachowały kapelusz i trzon – niezbędne elementy do prawidłowej identyfikacji.
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna zachęca do korzystania z możliwości, jakie oferuje, przypominając o zasadach ostrożności przy zbieraniu grzybów. Wskazuje się na ważność unikania grzybów wzbudzających jakiekolwiek wątpliwości identyfikacyjne oraz konsekwencje spożycia niektórych, ponieważ trujące gatunki często przypominają swoje jadalne odpowiedniki. Podkreśla się, że nie należy eksperymentować, podając grzyby osobom najbardziej narażonym na potencjalne problemy zdrowotne – dzieciom, kobietom w ciąży oraz seniorom.
Zbiory można przynosić do siedziby PSSE przy ulicy Czarnieckiego 34 w Stargardzie, w godzinach pracy stacji, od 7:25 do 15:00. Aby zachować stan i właściwości grzybów, zaleca się transport w przewiewnych pojemnikach, takich jak koszyki, a unikać szczelnie zamkniętych foliowych toreb.
Działania Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej to gwarancja, że dary lasu mogą zostać spożyte bez obawy o zdrowie. Klasyfikatorzy z PSSE są gotowi służyć pomocą i doradzić wszystkim grzybiarzom, by uniknąć niebezpieczeństw związanych z niewłaściwym zebraniem grzybów.
