Początek czerwca przyniósł istotne przetasowania na krajowym rynku owoców i warzyw. Wraz z pełnią sezonu zbiorów rośnie podaż wielu produktów, co w przypadku części owoców przekłada się na gwałtowne obniżki cen, podczas gdy niektóre warzywa sezonowe pozostają drogie z powodu problemów produkcyjnych.
Truskawki
Na rynku hurtowym kilogram polskich truskawek kosztuje obecnie od 8 do 14 zł. W porównaniu z sytuacją sprzed kilku tygodni obserwuje się wyraźny spadek cen — zwiększona dostępność owoców sprawiła, że handel odbywa się praktycznie przez cały dzień, a kupcy zaopatrujący sklepy, targowiska i lokalne punkty sprzedaży mogą wybierać spośród dużej liczby dostawców.
Czereśnie
Do sprzedaży trafiły pierwsze krajowe czereśnie wczesnych odmian. Ceny polskich owoców wahają się obecnie od 15 do 18 zł za kilogram. Na rynku dostępne są także czereśnie importowane: najtańsze, sprowadzane z Serbii, kosztują podobnie jak polskie, większe owoce z Grecji osiągają około 35 zł za kilogram, a wyselekcjonowane odmiany z Hiszpanii potrafią kosztować nawet 60 zł za kilogram.
Maliny
Pojawienie się polskich malin pochodzących z upraw tunelowych zwiększa podaż na rynku. Pomimo tego ceny malin pozostają relatywnie wysokie i wynoszą około 70 zł za kilogram, co wywiera presję konkurencyjną na dotychczasowe oferty importowane.
Bób
Wśród warzyw sezonowych jednym z najdroższych pozostaje bób. Wiosenne przymrozki oraz kończąca się produkcja tunelowa przyczyniły się do ograniczenia podaży i wzrostu cen. Bób podrożał z poziomu około 30 zł do nawet 44 zł za kilogram — to cena wyższa niż ceny wielu gatunków mięsa dostępnych w sklepach.
Arbuzy i inne importy
Ceny części owoców importowanych również rosną ze względu na problemy ze zbiorami i ograniczoną dostępność. Standardowe arbuzy z Grecji i Hiszpanii kosztują od 4 do 5 zł za kilogram, natomiast większe arbuzy sprowadzane z Maroka osiągają około 7 zł za kilogram.
Informacje pochodzą z serwisu dlahandlu.pl. Ogólnie, sezonowe zwiększenie podaży krajowych owoców, zwłaszcza truskawek, obniża ceny w handlu hurtowym, podczas gdy czynniki pogodowe i ograniczenia produkcji wpływają na wzrost cen niektórych warzyw i importowanych owoców.